Наши проекты

«Сладких дел мастер. Новые горизонты» в Волгограде!

26.03.2017

Дорогие друзья!


14 марта 2017 года в рамках благотворительной программы «Содействие развитию образования» благотворительный фонд «Поколение АШАН совместно с гипермаркетом АШАН Акварель Волгоград провели конкурс профессионального мастерства для студентов СПО «Сладких дел мастер. Новые горизонты» в Волгограде.

В копилке фонда это уже 40-й по счету конкурс, но Волгоград в нем участвовал впервые. К участию в конкурсе были приглашены участники из трёх колледжей, которые обучаются по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Повар, кондитер». Каждый колледж предоставил команду студентов из 4-х человек.

Конкурс проходил на территории пекарни гипермаркета АШАН Акварель, весь инвентарь и сырье участникам предоставили организаторы конкурса.

12 участников боролись за победу в двух номинациях: «Изделия сдобные с начинкой» и «Пирог фруктовый. Авторский рецепт».

По итогам конкурса был определен абсолютный победитель, который набрал наибольшее число баллов в обеих номинациях, им стал студент ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли» Игнатьев Павел. Он получил чек в размере 10 000 рублей.

В номинации «Изделия сдобные с начинкой» победила также студентка ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли» Куракина Вероника.

В номинации «Пирог фруктовый. Авторский рецепт» победил студент ГБПОУ «Волгоградский социально-экономический техникум» Тимофеев Александр.

Победители каждой из номинаций получили по 5 000 рублей.

Остальные участники конкурса получили дипломы и чеки на сумму 3 000 рублей.

Общий призовой фонд конкурса составил 197 000 рублей.

Два студента-победителя внесли ощутимый вклад в командный зачет, в результате которого колледжем-победителем стал ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли». Представителям колледжа был вручен чек на сумму 150 000 рублей, которые колледж сможет потратить на улучшение своей кулинарной лаборатории.

Конкурс оценивала профессиональная команда жюри из 6 человек, в которую вошли:

1.      Евгений Усиков, директор гипермаркета АШАН Волгоград Истори

2.      Светлана Шапкина, руководитель сектора «Свежие продукты» АШАН Волгоград

3.      Климова Наталья, бригадир пекарни АШАН Волгоград

4.      Гончаров Игорь, бригадир пекарни АШАН Волгоград

5.      Егорова Наталья, пекарь АШАН Волгоград

6.      Елена Гончарова, специалист отдела персонала АШАН Волгоград

Конкурс «Сладких дел мастер. Новые горизонты» дает студентам возможность не только проявить свои способности и талант, но и возможность поработать с профессиональным оборудованием, которое находится в пекарнях гипермаркетов АШАН, а также воочию познакомиться с технологическим процессом нашего производства и сотрудниками компании в своем городе.

До конца этого года подобные конкурсы пройдут в новых для данной программы регионах: Тюмень, Барнаул, Симферополь, Владимир.

До новых встреч!=)

Место реализации проекта

г. Волгоград, просп. Университетский, 107,


Вам нужна помощь? Ваша заявка не останется без внимания! Благотворительный Фонд «Поколение АШАН» поддерживает коллективы детей и молодежи до 25 лет. Работа ведется в трех направлениях:



Оказание помощи детям и молодым людям, находящимся в трудной жизненной ситуации

Содействие развитию спорта и пропаганда здорового образа жизни

Содействие развитию образования

Наши потенциальные благополучатели – детские и юношеские учреждения (школы, детские дома, школы-интернаты, коррекционные детские учреждения, спортивные школы, детские сады, детские больницы, средние специальные и высшие учебные заведения).
Фонд оказывает только благотворительную помощь и не выступает в роли спонсора.
При оформлении заявки просим Вас максимально подробно сообщить о Вашей организации и просьбе.
Пишите нам! Мы приложим максимум усилий для того, чтобы сделать жизнь наших детей веселее, ярче и интересней!

Информация об организации:

Контактная информация:

Запрос на оказание благотворительной помощи:

Добавить файл
CAPTCHA

© 2014 Поколение Ашан

107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д. 3 А

Разработка сайта

Спасибо за Ваш вклад в

Яндекс.Метрика